Eet kwalitatief! Je bent dit toch waard? Voed je lichaam en prop het niet vol met vettige etenswaren.
Mager | Halfvet | Vettig |
Vlees en gevogelte haas, | gehakt, | Te vermijden: |
Vleeswaren gebakken | bacon, casselrib, gekookte schouderham, | salami, worst, salades zoals bijv. vleessalade |
Vleesvervangers sojaproducten (tofu, tempeh), peulvruchten (erwten, tuinbonen, kikkererwten, linzen, bruine en witte bonen) noten en zaden quorn, seitan Kijk hier naar de samenstelling: |
Vis, het lekkerste dat er is!
Vette vis: Zalm, haring, sardine, makreel, tonijn | Vette vis bevatten de hoogste concentratie van omega-3-vetzuren, die de kans op hart- en vaatziekten aanzienlijk verkleinen. |
Schelpdieren: mosselen, oesters, scheermesjes, venusschelpen, .. | Supergezond, bereid ze zo puur mogelijk. |
Schaaldieren: Kreeft, garnalen, krabvlees, … | Gezonde vetzuren + barsten van vitamines |
Magere witte vis: wijting, kabeljauw, tong, koolvis, baars, schelvis, tilapia, … | Minder omega-3 vetzuren, calorie arm |
Enkele Tips :
- Eet minstens 2x per week vis, waarvan 1 x vette vis per week.
- Vette vis = de gezondste vis
- Kies liever wilde dan voor gekweekte vis.
- Zoek naar verpakkingen met het MSC-label: dat garandeert je dat de vis gevangen werd met respect voor het milieu.
- Vermijd gezouten vis.
- Vis uit blik? Neem vis op eigen nat i.p.v. in olie.
- Geen tijd voor de verse viswinkel? Geen probleem, koop diep bevroren vis.
